Главное правило для тех, кто любит перекусить перед сном: избегайте жирных и сладких продуктов, а также всех блюд, которые содержат много углеводов, особенно простых. Идеальное вечернее блюдо должно быть небольшим по объему и состоять из нежирных белков и сложных углеводов.
ЧТО СЪЕСТЬ НА НОЧЬ, ЧТОБЫ НЕ ПОПРАВИТЬСЯ
1. МИСО СУП.
Паста из соевых бобов, на основе которой готовится традиционный японский суп, — это практически стопроцентный белок, который медленно усваивается организмом и позволяет долго не испытывать чувство голода. В тарелке мисо всего 50 калорий. А если приготовить суп с водорослями, эффект только усилится: морская капуста отлично активизирует метаболизм. Добавьте немного сыра тофу, пару креветок и тертую редьку, и получите идеальное вечернее блюдо.
2. ЯЙЦА.
Что съесть ночью без вреда для фигуры? Яйцо! Это еще один отличный источник нежирного белка, который легко усваивается организмом. В одном яйце среднего размера около ста калорий, так что перед сном вы вполне можете позволить себе отварное яйцо (его можно сварить вкрутую, нарезать, добавить свежий огурец, и заправить натуральным йогуртом) или омлет, приготовленный с помидорами, перцем и зеленью. Еще 50 продуктов меньше 100 калорий.
3. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ + ОВОЩИ.
Кефир, йогурт, творог — идеальные вечерние продукты. Главное, чтобы они были нежирными и не содержали искусственных добавок и сахара. Отличным дополнением к ним будет порция салатика — зеленые листовые овощи, огурцы, свежие цуккини, капуста, а вместо заправки — немного лимонного сока. Вот то, что можно съесть на ночь без вреда для фигуры.
ВСЕ ЕЩЕ ОЧЕНЬ ГОЛОДНЫ? ЧТО ЛУЧШЕ СЪЕСТЬ НА НОЧЬ
Вам не повредят овощи и несладкие фрукты. Смело грызите яблоки (обязательно с кожицей, в ней больше всего клетчатки), свежие огурцы, редиску, зеленый салат, морковь и сельдерей.
Фото: fotoimedia.
Источник: goodhouse.ru
